Bazujemy na ekologicznej wołowinie pochodzącej z gospodarstwa rolnego „Asir” w Izbach, w Beskidzie Niskim, koło Krynicy-Zdroju, posiadającego certyfikat AGROBIOTEST nr PL-EKO-07-04134.
Sezonowana wołowina!
WołoWina jest pierwszą restauracją w mieście sezonującą mięso na sucho na oczach klienta. Oferujemy Państwu wysokiej jakości wołowinę pochodzącą od krów rasy Aberdeen Angus. Krowy tej rasy należą do typu mięsnego o wysokiej wydajności rzeźnej. Mięso jest soczyste, delikatne o marmurkowatym przekroju. Specjalizujemy się w mięsach a to co nas wyróżnia jest sposób ich sezonowania.
